アン・ローゼの焼き菓子は、フレッシュバター(明治発酵バター)を100%使用しておりますので、、風味豊かで口どけ良く仕上がっており
ます。また、ベーキングパウダーは一切使用しておりませんので、自然のままの食感をお楽しみ頂けます。
通信販売も行っております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。info@en-rose.net

オープンからの定番商品です!!
マドレーヌ
フレッシュバターとアーモンド
の香りが懐かしい味わいです。
丁寧にしっとりと焼き上げまし
た。オープンから変わらぬ味
を守っています。    
価格:210円(税込み)
屋久島たんかんの
 バターケーキ
フルーティーな味わい!
たんかんとはネーブルオレンジとポンカンの自然交雑品種で糖度が高くビタミンCも豊富です。みかんの約2倍含まれています。丸ごと炊き込み細かく刻んでたっぷりと生地に混ぜ込みました。
価格:190円(税込み)
フィナンシェ
スペイン産アーモンド使用しています

香りの強い明治発酵バターを香ばしくキャラメリゼしたノワゼットバターと、スペイン産アーモンドプードルを使用しています。しっかりとアーモンドに火を入れながらも、しっとりと仕上げました。
価格:170円(税込み

  シェル・マドレーヌ

明治発酵バターを香ばしくキャラメリゼしたノワゼットバターを使用しています。隠し味のアーモンドプードルと蜂蜜で、コクのある味わい深いマドレーヌです。
価格:160円(税込み)

  ノワゼットバターが香ばしい!
ケーク・ショコラ・オランジュ
ケーク・オ・フリュイ
りんごとシナモンのケーキ
ケーク・オ・フィグ
ベルギーチョコレート使用しています
相性抜群!!
ぷちぷち食感が印象的

トルコ産のドライいちじくをラム酒シロップにじっくりと漬け込み、たっぷりと生地に練り込んでいます。ぷちぷちとした独特の食感をお楽しみ下さい。
価格:190円(税込み

自家製のりんごのシロップ煮を、シナモン風味のしっとりと焼き上げたバターケーキにたっぷりと混ぜ込みました。トッピングのダックワーズも、シナモン風味に仕上げました。
価格:170円【税込み】

ベルギーチョコレートをたっぷりと使用してしっとりと焼き上げたバターケーキに、じっくりと炊き込んだ自家製オレンジピールのシロップ煮をたっぷりと混ぜ込みました。
価格:190円(税込み)

ブラウニー
チョコレートとナッツのハーモニー
ベルギー産クーベルチュールチョコレートと発酵バターをたっぷりと使用した生地の中にはレーズン、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、トッピングにはアーモンドスライスをふんだんに散りばめています。濃厚な味わいです。
価格:190円(税込み
フルーツケーキ
オープンからの定番チョコケーキ
ココアバターケーキとビスキュイ・ショコラ、フレッシュバタークリームの組み合わせ。ラムレーズン、自家製オレンジピールやレモンピール、りんごのコンフィ等をたっぷりと混ぜ込みました。

価格:1200円(税込み)

プティ・ピスターシュ
ピスタチオの濃厚な味わい
ピスタチオパウダーと発酵バターを贅沢に使用し、濃厚な味わいになっております。焼き上がりの表情もキュート。

価格:130円(税込み)
ラング・ド・シャ
優しい味わいのクッキーです
軽やかなサクサク食感で優しい味わいです。単調になりがちなクッキーですが刻んだアーモンドを加えてアクセントにするのが、アン・ローゼ流。

価格:180円(税込み)
フルーツのコンフィが香ります
レーズン、オレンジ、レモン、チェリー、りんご等、沢山のコンフィをバターケーキに混ぜ込みました。独特の風味を醸し出します。

価格:190円(税込み)